育成期的鹧鸪活泼好动，采食量逐渐增多，体重增长迅速。因此应供给充足的清洁饮水，喂给足够而又合理的饲料。育成期鹧鸪可以市售育成鸡饲料为主，酌情饲喂适量的黄粉虫、青绿饲料和保健沙。
1、饲料　　育成期鹧鸪每日喂料 3～4 次，对留做种用的鹧鸪，要限饲饲喂，可通过减少投料次数或减少每次的投料量来完成，或用青绿饲料代替一部分配合饲料，将青绿饲料和配合饲料搅拌在一起饲喂，防止身体过肥，否则影响配种能力。
2、喂水　　饮水应清洁充足，不能间断。饮水中可适当添加维生素和土霉素以增强体质，减少疾病发生.

3、分群　　鹧鸪养至 13 周龄，应进行选择、分群。选择优良的鹧鸪个体，并按 1 雄 2 雌的比例搭配留种，不好的或多余的鹧鸪作肉用商品处理。转群前要清扫消毒好需要转入的鹧鸪舍，并检查修整好里面的照明设备、食槽、水槽。转群时间最好选在晚上，以减少应激。转群时抓鹧鸪的动作要快、要准 、要稳。
留作种用的种苗，可按以下标准选择：
（ l ）鹧鸪站立时身体平衡，肩自然向尾部倾斜，斜度 45 度。脚健壮，并附有肌肉。胫部硬直无毛，长短适中，一般胫长 5～9 厘米。脚趾齐全正常，脚趾弯曲。
（ 2 ）行动灵活，体重适当。眼睛圆大有神，喙短宽稍有弯曲，长短适中，颈与头匀称，背要平宽，背部与胸部平行。
（ 3 ）羽毛整齐且具有本品种的特征。
4、修喙　　为防止啄癖，在鹧鸪育成期可结合疏散密度进行修喙。修喙的时间依需要而定。去喙后的 1 周内，饲料必须多放些，防止因饲料太浅易使鹧鸪在采食时喙碰到槽底。
5、通风　　采用笼育方式饲养要注意每天定时通风换气，因为饲养密度大，且育成期的鹧鸪较育雏期代谢量增大了，对通风换气要求更高了。
6、清洁　　经常洗刷食槽和水槽，每天至少洗刷一次，并定期消毒。加强日常的垫料管理，要勤翻、勤换、勤晒。经常保持地面干燥。要求做到鹧鸪体干净。
7、夏冬季管理 （ l ）夏季管理：重点是防暑降温。夏天鹧鸪管理要做好防暑降温工作。可以打开门窗，门窗设遮荫设施。必要时可在屋顶喷水，或室内用井水喷雾降温。露天网室应有足够的遮荫树，否则应搭荫棚。夏季喂湿料容易酸败，因此一定要拌一次喂一次。饮水要充分供应，且要经常更换阴凉的新鲜水。
（ 2 ）冬季管理：重点是做好鹧鸪舍的保暖工作，室温最好不低于 8 ℃ 。冬季气温低，鹧鸪的热量消耗大，用料量应适当增加，特别要适当增添高能量的饲料，补给维生素。喂料最好采用干粉料饲喂，尤其是湿料冻结会影响鹧鸪的采食。冬季日短夜长，晚上喂食时间应稍晚，并要喂足喂饱。必要时晚上可适当加一些粒料。
8、接种　　鹧鸪 90～120 日龄用鸡新城疫Ⅰ疫苗进行第二次接种，采用肌肉注射方法。
9、其他　　经常观察鹧鸪的行动、精神状态、采食和粪便，以便及时发现问题，尽早采取补救措施。鹧鸪喜斗，特别为争配偶而斗，很容易引起整群应激，因此要预防啄斗。饲养密度不要太大，温度不要过高或过低，光照不要太强，及时修喙，食槽、水槽充足，放一些黄瓜、青菜等，可以预防啄斗。